søndag 7. november 2010

Out of Office: Er der peppern gror!

Som jeg nevnte i forrige innlegg, er vi på ferie, derav lite blogging. Men det betyr ikke at jeg har tatt ferie fra mat, snarere tvert i mot egentlig, siden vi er i Malaysia, jeg har jo allerede avslørt min begeistring for malaysisk mat.  Så den siste uka har jeg hatt gledelige gjensyn med gode gamle favoritter og testa et par nye ting også. Jeg har blitt inspirert til litt asiatisk kokkelering på hjemmefronten også, så se opp for det utover vinteren! Her er et par matferieminner: 

 Stekte potetblader (??) i chilisaus

Wokede kongereker i karamellisert tamarindsaus

Its time for a Tiger!


Limejuice 


Currynudler

4 kommentarer:

  1. De potetbladene kunne man sikkert ha hoppa over :)
    - men det andre.... NAM NAM

    SvarSlett
  2. Neida, de potetbladene var overraskende nok veldig gode, smakte som spinat! Men jeg er litt usikker på hva slags grønnsak det er, siden jeg antar at det har lite med norsk potetgrass å gjøre

    SvarSlett
  3. Det ligna ikke potetblader. Men det er jo så sinnsykt mange andre alternativer. Omtrent umulig å gjette. Var de kålaktige?

    SvarSlett
  4. Jeg har planer om å google litt når jeg kommer hjem Unni, må finne ut hva slags vekst de potetbladene er!

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...